安徽职业技术学院（www.avtc.cn）是直属于安徽省教育厅的全日制普通高等学校，是国家示范性高等职业院校。学院占地1598亩。现有在校高职生14000多人。学院前身是1958年创办的“安徽纺织工业学校”和“安徽省轻工业学校”，曾升格为“安徽纺织工业专科学校”和“安徽纺织工学院”。1999年，学院举办高职教育，是教育部批准的安徽省首批高职院校之一。2003年8月，经安徽省人民政府批准，原安徽省轻工业学校、安徽材料工程　　学校和安徽工业经济学校并入安徽纺织职业技术学院并更名为安徽职业技术学院。
学院拥有2个中央财政支持的实训基地建设项目，2个省级人才培养创新实验区，4个省级示范实验实训中心，3个省级开放性公共实训基地。学院现有国家级精品课程1门、省级精品课15门、院级精品课程34门，院级网络课程30门。
学院高度重视对外合作与交流工作，已陆续与韩国韩瑞大学、澳大利亚昆士兰州开放学院、维多利亚大学、英国普茨茅斯大学、新西兰旅游观光学院等高校建立了合作伙伴关系。学院先后聘请了美籍、加纳籍、韩国籍教师来校执教外语课程，同时积极推荐校内专业教师赴国外进行培训和交流。目前学院已派遣多批留学生赴韩国韩瑞大学深造。
雄关漫道真如铁，而今迈步从头越。在未来的发展征程中，安徽职业技术学院将进一步推进教育教学、管理体制和运行机制改革，凝心聚力，进一步提升学院核心竞争力，努力实现新的跨越发展，力争为建设经济繁荣、生态良好、人民幸福、社会和谐的美好安徽作出新贡献。