武夷学院是2007年3月经教育部批准成立的全日制普通本科高校，实行省市共建、以市为主的管理体制。学校前身是创办于1958年的南平师范高等专科学校，也是800多年前朱熹亲手创建的武夷精舍（书院）的传承者。学校以“涵养穷索  致知力行”为校训，坚持“艰苦创业  奋发有为”的学校精神。

学校位于海峡西岸经济区绿色腹地，南平市是革命老区，辖区内有10个县（市）区，其中5个县（市）为原中央苏区县。校园坐落在“世界自然与文化遗产地”——武夷山，武夷山市为国际旅游度假城市，铁路、高速公路、航空四通八达。学校占地面积3000多亩，校园依山傍水，湖光山色，鸟语花香，四季如画。目前，全日制在校生近15000人。

现有国家级特色专业1个，省级特色专业4个，省级重点学科5个，省级科技创新团队1个 ，省级教学团队3个，省级实验教学示范中心2个，省级人才培养创新实验区6个，省级精品课程13门，省级公共基础课实验教学平台项目3个，省级校企合作实践教学基地项目5个，省级大学生创新性实验项目78个，国家级大学生创新性实验项目20个，校级精品课程36门，校级重点课程50门，校外教学实习实训基地100多个，学校成为“接受中国政府奖学金来华留学生高等院校”、“中华文化传统体验中心”、“福建省海外华文教育基地”，这些都为学生的成才提供优良的教育资源和条件。

学校注重科研平台建设，目前已初步建成了“福建省武夷茶资源创新利用重点实验室”、“宋明理学研究中心”、“福建省高校茶叶工程研究中心”、“武夷山世界文化遗产研究中心”、“绿色化工技术重点实验室”和“柳永与闽词研究中心”等特色科研平台，以及武夷学院“国际茶学研究中心”、“朱子学研究中心”、“生态工程研究中心”和“旅游案例研究中心”等10多个校内科研机构。学校还充分利用武夷山的地域优势，加大学术交流力度，近年来承办“国际茶业大会高峰论坛”、“朱熹教育思想及其当代价值论坛”和“ 第六届海峡两岸茶博会高峰论坛”等国际性和全国性学术会议，每年有多位两院院士和知名专家学者来校讲学。