漯河食品职业学院（http://www.lsgx.com.cn/）是河南省人民政府正式批准、国家教育部备案的一所全日制普通高等职业学院，始建于1997年，是漯河市委、市政府为落实省委书记徐光春同志重要指示精神而设立的，主要为漯河中国食品名城和河南食品产业培养急需的高素质技能型人才，是全国仅有的两所食品高职院校之一。目前在校生11000多人，开设有食品加工、食品检验、食品机械、食品包装、食品营销等10多个专业。学校建有肉制品工艺、乳品工艺、焙烤工艺、饮料工艺、食品分析、食品检验等19个专业实验实训室和14个微机室，1000多台高配置计算机。
漯河食品职业学院的前身为漯河市食品工业学校，成立于1997年。学校全体教职工坚持“以就业为导向，以服务为宗旨”的办学方针，开拓进取，奋力拼搏，使各项事业得到很大发展。教职工432人，具有副高级以上技术职称的52人，占专任教师总数的32%。一批省内外知名专家学者在校专职任教，他们中有：学院院长、河南省著名食品专家、硕士生导师张鑫教授；教学副院长、河南省职业教育专家，食品学博士、硕士生导师高愿军教授；中国第一支火腿肠发明人张学全高级工程师；食品机械学科带头人邵鸿鸣教授；计算机学科带头人关喜才教授；机电一体化学科带头人崔国荣教授；食品包装学科带头人程晋国高级讲师；市场营销学科带头人李建华高级经济师等。校内实验实训设备价值2000万元，同时依托双汇集团、乐天奥的利集团、三全集团、思念集团、众品集团等成立了23个校外实习培训基地，为提高学生的动手能力和实践能力提供了有力保证。